![]() |
ما هي المادة التي تجعل الفلفل حارًا
المادة الأساسية التي تجعل الفلفل حاراً هي مركب كيميائي يسمى “الكابسيسين” (Capsaicin). وهو مركب عضوي ينتمي إلى عائلة الألكالويدات (Alkaloids).
|
| الساعة الآن 11:15 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir