أفضل نظام غذائي لمريض السكري
لا يوجد نظام غذائي محدد أو خطة وجبات تناسب الجميع. قد يطلب منك مقدم الرعاية الصحية زيارة اختصاصي تغذية مسجل أو مرشد مرض السكري يمكنه المساعدة في تصميم أفضل خطة طعام لك. ويجب أن يتم الأخذ في الاعتبار
أي أدوية تتناولها
الوزن الحالي
أي ظروف صحية أخرى يعاني منها مريض السكري
أسلوب حياة المريض الخاص وذوقه في الطعام
ومع ذلك تشترك جميع الأنظمة الغذائية الخاصة بمرض السكري في بعض الأشياء، بما في ذلك تناول الأطعمة المناسبة بالكميات المناسبة في الأوقات المناسبة.
تناول الأطعمة المناسبة لمرض السكري يعني تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية من جميع المجموعات الغذائية:
فواكه وخضراوات
الحبوب الكاملة مثل القمح الكامل والأرز البني والشعير والكينوا والشوفان
البروتينات ، مثل اللحوم الخالية من الدهون والدجاج والديك الرومي والأسماك والبيض والمكسرات والفول والعدس.
منتجات الألبان الخالية من الدسم أو قليلة الدسم ، مثل الحليب والزبادي والجبن
وللحفاظ على نسبة السكر في الدم تحت السيطرة، قد تحتاج إلى تقليل الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، هذا لا يعني أنه لا يمكنك الاستمتاع بها أبدًا. لكنك ستحتاج إلى تناولها في أوقات قليلة أو بكميات أقل.
وتشمل الأطعمة والمشروبات عالية الكربوهيدرات التي يجب الحد منها ما يلي:
الأطعمة السكرية ، مثل الحلوى والبسكويت والكعك والآيس كريم والحبوب المحلاة والفواكه المعلبة المضاف إليها السكر
المشروبات التي تحتوي على سكريات مضافة مثل العصير والصودا العادية أو مشروبات الطاقة
الأرز الأبيض والتورتيلا والخبز والمعكرونة خاصة تلك المصنوعة من الدقيق الأبيض
الخضار النشوية مثل البطاطس البيضاء والذرة والبازلاء
يجب أيضًا التقليل من كمية الدهون والملح في الطعام.
|
العرض العادي
